Über mich
Mein Name ist Julia Vogel, ich bin diplomierte Oecotrophologin und Gründerin von FoodBalance. Nach meinem Studium an der Technischen Universität München sammelte ich über acht Jahre praktische Erfahrung in der klinischen Ernährungsmedizin am Universitätsklinikum Berlin Charité sowie in meiner eigenen privaten Praxis für Ernährungstherapie.
Der Fokus meiner Arbeit liegt auf evidenzbasierten Methoden, die wissenschaftlich fundiert sind und gleichzeitig in den Alltag integriert werden können. Ich lehne strikte Diätpläne ab, da diese oft zu Jojo-Effekten und Frustration führen. Stattdessen entwickle ich individualisierte Konzepte, die auf metabolischen Grundlagen, Ihrem Lebensstil und Ihren persönlichen Vorlieben basieren.
"Gesundheit durch Balance, nicht Extreme. Mein Ziel ist eine nachhaltige Verhaltensänderung, die Freude am Essen bewahrt."
Meine Philosophie: Essenz statt Esoterik
Die moderne Ernährungswelt ist voll von widersprüchlichen Informationen, Superfood-Versprechungen und radicalen Diätmethoden. Meine Arbeit setzt genau hier an: Ich schaffe Klarheit durch wissenschaftliche Präzision und menschliche Nähe.
Mein Ansatz basiert auf drei Säulen: Individualität (kein Standardplan passt auf alle), Nachhaltigkeit (Veränderungen, die langfristig bleiben) und Genuss (Essen als positiver Teil des Lebens, nicht als Strafe). Ich glaube fest daran, dass gesunde Ernährung keine Einschränkung bedeutet, sondern eine Bereicherung für Körper und Geist.
In meiner Beratung integriere ich neueste Forschungserkenntnisse aus der Mikrobiom-Forschung, Stressphysiologie und metabolischen Gesundheit. Dabei arbeite ich eng mit ärztlichen Kollegen zusammen, um bei Bedarf medizinische Aspekte multidisziplinär abzusichern.
"Essen ist Genuss, nicht Verzicht. Wer die Balance findet, muss sich nicht verbieten."
Zertifizierungen
- ✓ Diplom-Oecotrophologin (TU München)
- ✓ Fachgesellschaft für Ernährungstherapie (FET)
- ✓ Zertifizierte Diabetesberaterin DDG
- ✓ Ernährungsmedizin Klinik Charité
Mein beruflicher Werdegang
Stationen und Erfahrungen, die meine Expertise geprägt haben
Studium
Diplomstudiengang Oecotrophologie mit Schwerpunkt Klinische Ernährung an der TU München mit Auslandssemester am ETH Zürich.
Klinikum
Wissenschaftliche Mitarbeiterin in der Ernährungsmedizin am Universitätsklinikum Berlin Charité, Station: Stoffwechselmedizin.
FoodBalance
Gründung der eigenen Praxis für individualisierte Ernährungsberatung in Berlin-Mitte, Online-Beratung und Workshops.
Lassen Sie uns sprechen
Vertrauen Sie auf wissenschaftliche Expertise gepaart mit menschlichem Verständnis. Ihr Weg zu mehr Lebensqualität beginnt mit einem unverbindlichen Gespräch.
FoodBalance GmbH • Musterstraße 123, 10115 Berlin • Mo-Fr: 09:00-18:00